Meny Astrids Ängby

TAVLAN

Förrätter

Löjrom -165

Löjrom, gräddfil, syrad lök, friterad potatis & citronkräm

Råbiff  – 165

Jordärtskocka, hasselnötter, parmesan, syrlig lök, sojatapioka & svartpeppar

Melon & Fetaost (vegetarisk)  – 135

Frusen och sotad melon, fetaost, frysta druvor, chili, rädisor, syrliga örter samt senapsdressing

Halstrad Tonfisk ”Nicoise”  – 175

Oliver, kapris, rökt paprikamajonnäs & friterade sardeller

Varmrätter

Kronärtskocka Barigoule (Vegetarisk) -255

Västerbottentartlette, fänkål, solroskärnor, senapsört & smörad buljong

Råbiff -275

Jordärtskocka, hasselnötter, parmesan, syrlig lök, sojatapioka, svartpeppar & pommes frites

Entrecôte (Sverige 250 gram) -335

Örtsmör, tomatsallad, rödvinssky & pommes frites

Astrids Köttbullar -185

Gräddsås, lingon, pressgurka & kokt potatis

Fiskgryta -235

Apelsin, chili, fänkål, tomat, aioli & krutonger

Laxsashimi -275

Wakame, sjögräsnudlar, sojarostade cashewnötter, sesam, ponzu & grillad lime

Kalvschnitzel -290

Friterad kapris, parmesan, spenat, gurka, citronkräm, brynt smör & ramslöksmajonnäs

Desserter

Crème Brûlée -115

Karamelliserad Kanelbulle -135

 Blåbärsglass, torkade blåbär & limegrädde

Astrids Banana Split -135

 Banankaka, chokladjord, jordgubbsglass, chokladmaräng & jordgubbar

Tryffel -40

Kvällens Sorbet -55

T.D.C -145

Tryffel, dubbel espresso & Cognac

Barnmeny

Astrids Köttbullar -85

Kokt potatis, rårörda lingon & pressgurka

Pannkakor -65

Sylt & grädde

Entrecôte (Sverige 125 gram) -155

Örtsmör, pommes frites & rödvinssky

Astrids Lilla Marängsviss -40