Meny Astrids Ängby
Snacks & Förrätter
Jamon Iberico Bellota (50 gram) – 125
Marconamandlar – 65
Marinerade Oliver – 65
Vitlök, citron, chili & rosmarin
Friterade Fläsksvålar – 75
Västerbottenost & smörgåskrasse
Löjrom & Brioche – 155
Brioche, syrad grädde, hackad rödlök, Löjrom & färska örter
Kantarelltoast – 225
Brioche, tryffel, kantarellkräm, picklad silverlök & gruyere
Tonfisktartar – 190
Chilikräm, avokado, picklad rättika & chilirostade sesamfrön
Råbiff – 215
Vattenkrasse, marconamandlar, dillinlagd gurka & riven parmesan
Varmrätter
Tortelloni med Ricotta & Kantareller – 295
Kantareller, svampsås, Västerbottenost & hasselnötter
Råbiff – 345
Vattenkrasse, marconamandlar, dillinlagd gurka & riven parmesan
Hälleflundra -375
Vitvinssås, forellrom, ramslök, gurka & smörslungad färskpotatis
Astrids Köttbullar -285
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Entrecôte (Sverige 250 gram) -395
Ört & vitlökssmör, rödvinssky, tomatsallad & pommes frites
Fisk & Skaldjursgryta – 285
Aioli & krutonger
Lammrygg – 375
Morotskräm, bakad morot, picklade lingon, stekt svamp, lammsky & saltrostade hasselnötter
Desserter
Crème Brûlée -115
Smaksatt med hasselnötter & brynt smör
Kvällens Sorbet/Glass -55
Chokladtryffel -45
Chokladtartlette -115
Hallonsorbet, rostad pistage & mynta
T.D.C -175
Tryffel, dubbel espresso & Cognac
Barnmeny
Astrids Köttbullar -120
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Entrecôte (125 gram) -195
Ört & vitlökssmör, rödvinssky & pommes frites
Pannkakor -75
Sylt & grädde
Röding -195
Brynt Smör, potatispuré, räkor & aioli