Meny Astrids Ängby

Snacks & Förrätter

Chorizo Iberico Belotta – 90

Coppa – 90

Marconamandlar – 75

Marinerade oliver- 65

Saltgurka – 75

Smetana, honung, svartpeppar

Ostron – 45/st / 3st 125

Schalottenlöksvinigraitte & citron

Löjrom (Finland) – 235

Potatiskräm, friterad jordärtskocka, citron, gräslök & dill

Burrata – 155

Blodapelsin & fänkålssallad, saltrostade hasselnötter, jalapeno & färska örter

Regnbåge – 185

Tartar på regnbåge, blodapelsin, chili, forellrom, mynta & pistagenötter

Råbiff – 195

Dragonmajonnäs, tomat, friterad potatis, silverlök

Varmrätter

Rödbetsrisotto – 275

Honungsrostade valnötter, getosot, picklad beta & dragon

Rödtunga Meunière på Ben – 375

Kapris, citron, brynt smör, dill & smörslungad potatis

Råbiff – 325

Dragonmajonnäs, tomat, friterad potatis, silverlök & pommes frites

Rödvinbrässerad Oxkind – 355

Rotselleripuré, Bordelaisesås, oxmärg, schalottenlök & gräslök

Köttbullar -255

Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

Entrecôte (250 gram), Sverige – 450

Café de Parissmör, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites

Fisk & Skaldjursgryta – 280

Apelsin, chili, fänkål, Aioli & krutonger

Presa Iberico – 375

Blomkål, bakade tomater, persiljekräm, friterade fläsksvålar, vinägersky & Chorizo

Desserter

Crème Brûlée -115

Smaksatt med brynt smör & hasselnötter

Blåbär & Mandel -120

Vaniljfärksost, blåbärskompott, mandelkaka, blåbär & yoghurtglass

Vit Choklad & Citron -120

Vispad vit chokladpannacotta, rostad vit choklad, citronmarmelad & citronglass

Kvällens Sorbet/Glass -55

Chokladtryffel -45

T.D.C -185

Tryffel, dubbel espresso & Cognac

Barnmeny

Astrids Köttbullar -120