Meny Astrids Mälarhöjden

 

Tavlan

– Högrevsburgare med cheddar, bacon, syrad lök, chipotlemajonnäs & pommes frites 185:-

– Halloumiburgare med cheddar, syrad lök, chipotlemajonnäs & pommes frites 185:-

HELGMENY 19-21/10

– Tonfisktartar med srirachamajonnäs, potatischips, syrad lök och sojadressing
– Helstekt rostbiff med champinjon, rostad jordärtskocka, morot och rödvinssås
– Vaniljglass med rostad kokos, mango och romkaramell
Pris: 375:-

Förrätter

Toast Skagen – 155

Sikrom, smörstekt surdegsbröd, dill & citron

Rökt Renstek – 135

Tunnbröd, pepparrot, äpple & färskost

Vichysoisse – 95 (Vegetarisk)

Tryffel & potatischips

Charkuterier – 125

Parmesan & oliver

Varmrätter

Flankstek – 275

Pommes frites, bönsallad, rödvinssås & chipotlesmör

Röding – 275

Vitvinssås (musselbuljong), bakad lök, betor, syrad lök & kokt potatis

Fiskgryta – 210

Apelsin, chili, fänkål, tomat, aioli & krutonger

Bakad Spetskål (Vegetarisk) – 195

Prästost, hasselnötter, grönkål, brynt smör & tomat

Confiterad Fläskkarré – 215

Höstsvamp, friterad svartrot, tryffelmajonnäs, rödvinssås & rostad potatis

Astrids Köttbullar – 170

Potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka

Desserter

Crème Brûlée – 115

Mandelkaka – 95

 Brynt smör, lingoncurd, vaniljglass & rostad vit choklad

Chokladfondant – 105

Vaniljglass

Chokladtryffel -35

T.D.C -135

Barnmeny

Astrids Köttbullar – 85

Gräddsås, potatispuré, lingon & pressgurka

Pannkakor – 65

Sylt & Grädde

Röding – 135

Kokt potatis, vitvinssås (musselbuljong) & bakad lök

Flankstek – 135

Pommes frites, rödvinssås & bönsallad

Astrids Lilla Marängsviss – 35