Meny Astrids Ängby

På tavlan ikväll

Sommarledigt för vår tavla under perioden 9/7-20/8

Förrätter

”Ranchsallad” (Vegetarisk) -100

Rädisa, rostad lök, pistagenötter, wasabi, zucchini & ranchdressing

Råbiff på Innanlår -175/285

Chilimajonnäs, sojatapioka, rostad lök, picklad shiitakesvamp & Gari
(Hel portion med pommes frites)

Havskräftor -50kr/st

Lime, aioli & bröd

Tonfisktartar -145

Sotad avokado, cassavachips, vattenmelon & sojamajonnäs

Varmrätter

Shortribs -225

Chilipicklesmajonnäs, BBQ-sås, apelsin & rödkål

Regnbåge -265

Löjrom, sommarlök, spritärtor & hummerskum

Laxsashimi -255

Sjögräsnudlar, Wakame, sojarostade cashewnötter, sotad lime & koriander

Rödbetor (Vegetarisk) -185

Fikon, lagerbladskokt rabarber, hallonvinigraitte & mandel

”Tokyo Broil” -285

Flankstek, bakad silverlök, stekt svamp, bimi, vattenkrasse & pommes frites

Entrecôte (Sverige 250 gram) -315

Örtsmör, pommes frites, rödvinssky & tomatsallad

Astrids Köttbullar -170

Kokt färskpotatis, gräddsås, lingon & pressgurka

Fiskgryta -210

Apelsin, chili, fänkål, aioli & krutonger

Desserter

Crème Brûlée -115

Struva -120

 Säsongens bär & kolagrädde

Kvällens Sorbet -55

 Mandelflarn

”Banana Split” -125

Vaniljglass, choklad, banankaka & jordgubbar

T.D.C -135

Tryffel, dubbel espresso & Cognac

Barnmeny

Astrids Köttbullar -85

Kokt färskpotatis, gräddsås, lingon & pressgurka

Pannkakor -65

Sylt & grädde

Regnbåge -135

Kokt färskpotatis & hummerskum

Entrecôte -155

Örtsmör, pommes frites & rödvinssky

Astrids Lilla Marängsviss -35