Meny Astrids Ängby

På tavlan ikväll

Helstekt kotlettrad med rotfrukter, rissolépotatis & dragonssås – 170

Förrätter

Bakad lök (Vegetarisk) -120

Portabello, skogschampinjon, jordärtsskocka & tryffelskum

Råbiff på Innanlår -175/285

Chilimajonnäs, sojatapioka, rostad lök, picklad shiitakesvamp & Gari
(Hel portion med pommes frites)

Havskräftor (Efter tillgång) -55kr/st

Lime, aioli & bröd

Ceviche på Uer & Hummer -150

Avokado, wasabi, tequila, ananas & rostad majs

Varmrätter

Griskind -245

Kåldolme, karamelliserad rödlök, smörbakad spetskål, äpple & hemgjord senap

Ångad Troskrygg -275

Ärtor, blåmussla, spräckt buljong

Laxsashimi -255

Sjögräsnudlar, Wakame, sojarostade cashewnötter, sotad lime & koriander

Bahn Mi Bowl (Vegetarisk) -195

Svensk ”Sticky Tofu” med sobanudlar, picklad rödlök, avokado & böngroddar

Ankbröst -245

Hasselbackspotatis, pumpakräm & diablosås

Entrecôte (Sverige 250 gram) -315

Örtsmör, pommes frites, rödvinssky & tomatsallad

Astrids Köttbullar -170

Kokt färskpotatis, gräddsås, lingon & pressgurka

Fiskgryta -210

Apelsin, chili, fänkål, aioli & krutonger

Desserter

Crème Brûlée -115

Struva -120

 Säsongens bär & kolagrädde

Kvällens Sorbet -55

 Mandelflarn

”Banana Split” -125

Vaniljglass, choklad, banankaka & jordgubbar

T.D.C -135

Tryffel, dubbel espresso & Cognac

Barnmeny

Astrids Köttbullar -85

Kokt färskpotatis, gräddsås, lingon & pressgurka

Pannkakor -65

Sylt & grädde

Regnbåge -135

Kokt färskpotatis & hummerskum

Entrecôte -155

Örtsmör, pommes frites & rödvinssky

Astrids Lilla Marängsviss -35